ACERO Y ESPESORES
La serie Gastronorm està realizada en acero inox AISI 304, también llamado 18/10, con los siguientes espesores:
- 10/10 para el modelo 2/1
- 8/10 para los restantes modelos
PULIDO
Las alturas 150 y 200 son sometidas a un tratamiento de normalizaciòn y pulido.
Las alturas 100/65/40 y 20 son producidas con BA y sometidas a un tratamiento quìmico che nos permite obtener un pulido homogéneo sobre toda la superficie.