SDS Hispanica
    
 
 
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El sistema indispensable para el mantenimiento de la cadena del calor.
El contenedor con inmisión de vapor, aplicable en la gama GN 1/1 o Universal, garantiza la máxima seguridad de los alimentos salvaguardando sus características orgánicas.

 
 
  MOD.
REF.
DIM. EXT. / INT. (mm.)
  110 GN4 VAP
P11100NV
600 x 400 x 170 / 540 x 340 x 110
6
60
  170 GN6 VAP
P11150NV
600 x 400 x 230 / 540 x 340 x 170
6
60
  210 GN8 VAP
P11200NV
600 x 400 x 270 / 540 x 340 x 210
5
50
  280 GN10 VAP
P11250NV
600 x 400 x 340 / 540 x 340 x 280
4
40

  MOD.
REF.
DIM. EXT. / INT. (mm.)
  120 PN4 VAP
P11120NV
610 x 430 x 200 / 545 x 365 x 120
4
48
  170 PN6 VAP
P11170NV
610 x 430 x 250 / 545 x 365 x 170
4
40
  210 PN8 VAP
P11215NV
610 x 430 x 295 / 545 x 365 x 215
4
32
  285 PN10 VAP
P11285NV
610 x 430 x 365 / 545 x 365 x 285
4
24
 
 
  MOD.
VAP 3000
  REF.
P13000VS
  DIM.
3670 X 470 X 1150 mm.
 
 
 
Prueba de aislamiento térmico
efectuado con VAP SYSTEM
con productos calientes.
 
 
  alimentación
230 - 400 V/50 - 60 Hz
  electropompa
0,50 kW
  capacidad caldera
8,0 l
  resistencia caldera
6,0 kW
  presión vapor
5,5, bar
  producción vapor
8,0 kg/h
  válvula de seguridad
Ø 1/2”
  capacidad depósito agua
13,0 l
  alimentación caldera
Ø 3/8”
  descarga caldera
Ø 3/8”
  peso
52 kg
  dimensiones
360 x 470 x 1010 mm
 
ESTANDAR
 
OPCIONAL
 
Cant. mín.
250 u. + 20%
 
 
       
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